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        深圳喆能電子技術(shù)有限公司

        4000-163-779

        喆能專注于電磁加熱技術(shù)

        全國(guó)服務(wù)熱線

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        • 電磁加熱炒菜機(jī)器人
        電磁加熱炒菜機(jī)器人
        本款產(chǎn)品采用先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),采用食品級(jí)304不銹鋼,通過(guò)喆能多年精心研發(fā)制造而成,采用半封閉設(shè)計(jì),體積適中,智能電腦控制,單鍋出品量最多可達(dá) 10kg,可實(shí)現(xiàn)煸炒、燒、燴等功能,主要應(yīng)用于集約化、大型團(tuán)膳、食堂等出品質(zhì)量要求較高而單次出品分量較大的場(chǎng)所。
        全國(guó)熱線

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        產(chǎn)品簡(jiǎn)介 / Introduction

        產(chǎn)品概要product Overview

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        智能電磁加熱炒菜機(jī)器人



        電磁加熱原理是通過(guò)其產(chǎn)生的交變磁場(chǎng),在導(dǎo)磁性材料(不銹鋼容器)結(jié)構(gòu)內(nèi)部形成分子渦流運(yùn)動(dòng)而產(chǎn)生熱量,為主動(dòng)式加熱,其加熱速度不會(huì)因?yàn)闇囟鹊淖兓档汀R虼穗姶偶訜岬姆绞綗o(wú)論是加熱效率還是節(jié)能,都大幅度得到提高。

        本款產(chǎn)品采用先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),采用食品級(jí)304不銹鋼,通過(guò)喆能多年精心研發(fā)制造而成,采用半封閉設(shè)計(jì),體積適中,智能電腦控制,單鍋出品量最多可達(dá) 10kg ,可實(shí)現(xiàn)煸炒、燒、燴等功能,主要應(yīng)用于集約化、大型團(tuán)膳、食堂等出品質(zhì)量要求較高而單次出品分量較大的場(chǎng)所。

        主要功能和優(yōu)點(diǎn)Product parameters

        主要功能

        主要功能

        微電腦智能自動(dòng)控制

        應(yīng)用先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),加熱過(guò)程無(wú)明火

        配置適合集約化供餐的條碼掃描功能                 

        自動(dòng)加熱與火候精確控制

        自動(dòng)精確加油加水

        鍋具可繞主軸旋轉(zhuǎn),多角度烹飪

        自動(dòng)調(diào)速攪拌

        自動(dòng)倒菜




        主要優(yōu)點(diǎn)

        鍋具物理不沾(非不沾鍋涂層)

        數(shù)十名專業(yè)廚師調(diào)制的炒菜工藝及程序

        數(shù)字化精準(zhǔn)溫度(火候)控制

        故障自診斷及提升

        人性化語(yǔ)音+燈光操作提示+7 吋彩色觸摸屏

        輔助烹飪功能,烹飪突發(fā)情況靈活應(yīng)對(duì)

        設(shè)備運(yùn)行、菜肴烹飪等日志記錄與統(tǒng)計(jì)

        多達(dá)1000個(gè)菜肴儲(chǔ)存空間

        技術(shù)指標(biāo)Technical indicators

        1、產(chǎn)品型號(hào):ZN-20E-CR

        2、輸入電壓:380VAC 50Hz /60Hz

        3、供餐能力:130-160人/小時(shí)

        4、最大出品量:10kg

        5、安全工作環(huán)境溫度:-20℃~45℃

        6、外形尺寸:1250*1000*1380mm

        經(jīng)典案例Engineering case

        智能電磁加熱炒菜機(jī)器人


        智能電磁加熱炒菜機(jī)器人


        熱品推薦 / Hot product
        電磁回轉(zhuǎn)窯

        電磁加熱回轉(zhuǎn)窯

        由于通過(guò)過(guò)熱蒸汽和導(dǎo)熱油來(lái)加熱滾筒的加熱方式能耗太大,滾筒回轉(zhuǎn)窯應(yīng)用于現(xiàn)有的制造工藝中,使用前需將滾筒加熱到一定溫度。相對(duì)于傳統(tǒng)的過(guò)熱蒸汽和導(dǎo)熱油,或電加熱及熱輻射加熱方式,電磁感應(yīng)加熱滾筒方式無(wú)疑有著極大的優(yōu)勢(shì),主要表現(xiàn)在電磁感應(yīng)加熱方式具有精確的加熱指向和精準(zhǔn)的溫度控制,強(qiáng)弱電隔離,安全、高效且......
        不銹鋼反應(yīng)釜電磁加熱設(shè)備

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        瓦楞紙板生產(chǎn)線帆布帶智能恒溫系統(tǒng)

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        該系統(tǒng)采用數(shù)字智能專利技術(shù),通過(guò)同頻加熱烘干工藝讓紙板兩面受熱均勻。從根本上避免了紙板受熱不均勻后,冷卻產(chǎn)生的翹曲問(wèn)題;同時(shí)加熱升溫速度更快,能夠讓紙板烘干提速30%-50%;換單所需的時(shí)間也大減,提升了產(chǎn)線的生產(chǎn)效率。
        150KW落地式智能加熱電源

        150KW落地式智能加熱電源

        150KW落地式智能加熱電源:嵌入式軟件+高度集成英飛凌IGBT模塊+德儀32位數(shù)字信號(hào)處理器DSP+簡(jiǎn)潔對(duì)稱的結(jié)構(gòu)+大冗余設(shè)計(jì),構(gòu)成穩(wěn)固的電磁加熱控制系統(tǒng)
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